Tempe juga menjadi salah satu menu andalan yang mudah dan lezat serta kaya akan vitamin. Selain digoreng, tempe juga bisa dijadikan berbagai macam makanan, lho! Berikut bahan-bahan yang diperlukan serta cara membuat oseng-oseng tempe yang wajib untuk dicoba:
Untuk menu pertama, pilihan yang lebih simpel dan hemat waktu adalah memakai bahan utama telur dan roti. Salah satu menu yang terdiri dari kombinasi dua bahan ini adalah French Toast Keju dan Daging Asap.
Masukkan tumisan ke dalam panci rebusan ayam dan masak hingga ayam empuk matang. Campurkan garam, kaldu bubuk, daun bawang dan daun seledri.
Semua bahan ini dipotong-potong kemudian disiram kuah yang terbuat dari bumbu-bumbu yang sudah dicampur dengan petis. Semakin menggiurkan dengan tambahan sambal dan kerupuk udang.
Nasi Sambel juga merupakan makanan yang banyak dijual saat malam, masyarakat Surabaya sudah pasti akan menyantap nasi sambel jika kelaparan saat tengah malam. Ibarat angkringan di Jogja, di Surabaya sego sambel menjadi kuliner andalan malam hari.
Cuci bersih brokoli dan rendam dengan garam selama 3 menit. Bilas di bawah air mengalir dan rebus sebentar selama tiga menit. Angkat dan bilas lagi, sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak di wajan tumis bahan halus sampai wangi kemudian masukkan garam dan gula secukupnya
Grameds juga bisa menambah variasi dengan menambahkan sosis dan toping lainnya. Dijamin sup ayam sebagai menu harian tidak akan gagal atau mengecewakan.
- Panaskan teflon pakai api sedang tuang kocokan telur tunggu sebentar kemudian gulung telur gulungnya jangan sampai habis. Sisakan pinggirnya buat sambungan gulungan telur biar tidak putus
Langkah pertama dalam menyiapkan bumbu terong ini dengan menggiling dan menggoreng bumbu, kecuali batang serai, sampai bumbu mengeluarkan aroma.
Olahan daging lainnya yang bisa kamu coba bersama sayuran adalah tumis brokoli daging. Selain protein, kamu bisa mendapatkan mineral dan vitamin dari sayuran berdaun gelap ini.
Pertama sedulur memotong tempe menjadi kubus lalu goreng sampai api sedang. Iris cabai, bawang putih dan bawang merah, tumis dan tambahkan gula dan garam. Tambahkan tempe dan aduk rata. Jangan lupa tambahkan kemangi dan kecap manis. Masak hingga bumbu meresap ke tempe.
Menu satu ini merupakan kuliner khas dari Jawa Tengah yang diolah dari campuran bumbu yang gurih dengan santan. Bagi Pins yang baru pertama kali membuat, bisa ikuti resep termudah terik tahu tempe di bawah ini.
Jika sekali-kali ingin menjadikan kepiting sebagai menu masakan sehari hari tidak ada salahnya. Walaupun memang bahan yang dibutuhkan sangat sulit didapat. Kepiting merupakan makanan laut yang www.resepkulinernusantara.com agar ribet memakannya.